Vacanze in arrivo....

 

 

 

 

 

 

 

 

 

scritto da Maurizia

 



Poesie e pensieri "Amicizia" di Nicole

La mia nipotina di 10 anni
ha scritto questa splendida poesia sull'amicizia
ve la propongo

 



AMICIZIA

 

 

 

 

 

 

A   come l’abbraccio che ti darei

M  con la mano ti accarezzerei

I  come gli incontri importanti fra amici

C  come le canzoni che cantiamo felici

O come obbligo di fiducia e sincerità e l’amicizia durerà.
 

 

Autore di questa poesia  Nicole 10 anni

 

scritto da Maurizia



Poesia in musica Vorresti...di Maurizia

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Vorresti…

 

 

Sentimenti, rimpianti rimorsi

Ricordi, paure e desideri

Paure di te, di me di tutti

L’ombra della paura  ti circonda

L’ombra delle ombre ti pervade

Vorresti… ma non vuoi

Vorresti… ma non fai

Solo pensieri incertezze ti circondano

L’ odore della solitudine sentirai intorno a te

Solitudine sarà la tua compagnia.

 

Autore Maurizia 12/6/2013

 

 



Buon giorno!

 

 

 

 

Proverbio del giorno:
Anche il giusto cade sette volte al giorno

 

 

 

 

 

 

 

Aforisma del giorno: La vita per sé stessa non è né bene, né male: è il posto del bene e del male secondo che voi ad essi lo diate. (M. de Montaigne)

 

 

 

 

 

scritto da Maurizia

 

Mangiando con gusto...

"Asagnuni coi bisi"

 

Fettuccine con i piselli

 

Oggi vi propongo un piatto tipico veneto

semplice veloce e indicato in questo periodo di piselli freschi

 



 

 

Ingredienti per 4 persone: 500 grammi di piselli freschi, 1 cipolla, 2 bicchieri d’acqua, 170 grammi di pancetta, 500 grammi di tagliatelle, sale, pepe, parmigiano a piacere.

Preparazione: Far rosolare la cipolla in un tegame, inserirvi la pancetta e poco dopo i piselli freschi. Aggiungere i due bicchieri d’acqua per fare in modo che i piselli non si induriscano. Cuocere fino a cottura del sugo, aggiungendo sale e pepe. L’acqua dev’essere completamente evaporata e i piselli cotti ma leggermente croccanti.

A parte cuocere " i asagnuni" le tagliatelle (chiamate fettuccine in altre parti d’Italia) in modo che rimangano al dente. Scolare la pasta lasciandola morbida, senza togliere completamente l’acqua contenuta in essa. Questo permetterà di togliere pastosità al piatto e renderlo morbido. Amalgamare il sugo dei piselli alla pasta. Servire con una spruzzatina di parmigiano ( a piacere).

 

 

servire caldi e ... buon appetito

scritto da Maurizia



Buon giorno!

 

 

Proverbio del giorno:
Giugno umido e caldo, contadino baldo.

 

 

 

 

Aforisma del giorno: Una folla non è compagnia e le facce sono solo una galleria di quadri (Bacone)

 

 

 

 

 

scritto da Maurizia