Tranci di salmone al forno (semplicissimi!)
Una delle ricette più semplici che abbia mai fatto, mi piace molto perché non toglie nulla al gusto del salmone...
più difficile da dire che da fare:
ungo una teglia da forno con olio e dispongo del rosmarino:
passo i tranci di salmone nella farina e poi li sventolo all'aria per togliere la farina in eccesso, e li dipongo in teglia con sopra del rosmarino
stop finito!!! dovete solo infornare a 200° per 25/30 minuti ( dipende dalla grandezza dei tranci.... i miei era piuttosto alti , circa 2.5 cm erano!)
e voilà!
Da servire con patatine arrosto e …buon appetito !
Scritto da Maurizia
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